见证，跨越800公里的交融力量
近日，上海豫园里的中华老字号——南翔馒头店迎来了一群奥秘的“客人”湖北十堰房县的花菇洪湖的干莲子潜江的小龙虾丹江口的大白刁和小刁子鱼……它们都遭到了高规格接待
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此次，武汉BFC复星外滩中心私宴主厨马成将湖北特征农产品带入上海豫园，并非一时兴起。在4月下旬前往上海豫园交流学习时期，马成与南翔馒头店、绿波廊、松鹤楼等餐饮老字号的厨师团队建立了良好友谊的同时，早已共同讨论了能否可以将大家都关怀的湖北食材推行到上海，从而处理湖北农产品的畅销成绩，这一想法得到了豫园股份的大力支持。
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始创于1900年的南翔馒头店，是上海的一张餐饮名片，在上世纪二、三十年代就已名闻全国。随着南翔小笼馒头的名气越来越响，2018年南翔馒头店开展品牌晋级，推出包括四季菜单、一笼一茶等在内的新潮文创组合，加速了豫园餐饮老字号的在美食创新领域的焕新。
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马成和南翔馒头店第六代非遗传承人游玉敏及其团队，共同讨论了以湖北食材为主的创新健康菜肴。在沪汉两地厨师的精诚合作下，交融了两地诚意的“沪汉珍馐”逐一呈如今人们面前。
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小龙虾从潜江爬到上海一举成为豫园小笼包里的主角
香酥金黄的油炸刁子鱼搭配上海特征苔条豆瓣，外酥里嫩
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当汉江大白刁遇上上海人最喜欢的葱烤吃法舌尖上又会碰撞出怎样的火花?湖北人民对消费放心农产品的初心不断未变，我们可以从经典食材里发掘美食精髓，并且在传承豫园老字号经典文明的同时，共同发现湖北之美。
?“鄂材沪用”这一构想，为什么能快速落地？在看似仅是一次美食聚会的背后，其实还承载着更多的意义。?众所周知，上海人对食材要求向来很高，而湖北很多农产品地方风味独特，质量优质，营养价值丰富，譬如潜江小龙虾肉质Q弹，房县小花菇松脆可口，洪湖莲子幽香爽口……“鄂材沪用”构想的完成，能恰到好处地迎合上海人对食材的要求。此次马成将湖北食材带入豫园，也正是表现了马成对湖北食材的决心。?
将来，豫园股份旗下的一切餐饮，都将让湖北食材参与进来，所制造的菜品将会完成线下店面和线上的双向销售，真正意义上完成产业化推进。另外，复星也正积极举荐潜江小龙虾节分会场落地豫园，一旦成功，将会为此次“鄂材沪用”延伸出更多的意义。?疫情之后，复星国际董事长郭广昌一行第一工夫来到武汉为武汉复工复产助力。这一次“鄂材沪用”计划的提出，也是复星再次发扬企业的尊龙Z6集团尊龙Z6集团社会责任感，助力湖北农产品走出去的契机之一。
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湖北的农产品畅销成绩遭到了社会各界的关注，许多有尊龙Z6集团尊龙Z6集团社会责任感、有才能的企业都在为湖北“带货”。将湖北食材带入上海豫园，仅是武汉BFC尊龙Z6集团宗旨的一个小小缩影。
在今年的515“复星家庭日”上。郭广昌表示，疫情对全球经济形成了巨大冲击，同时也衍生出大量新的市场需求。希望复星能为广大家庭引领一种健康、快乐生活的新方式，而这些新方式的快速构成，得益于复星这些年对一个战略的贯彻——构筑服务全球家庭的C2M（从客户到智造者）幸福生态体系。
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复星鼓励每一位员工，都可以经过他所接触的领域去举荐和链接相关项目，从而完成产业与城市、企业与消费者之间的“交融”。武汉BFC成功举荐湖北农产品，就完成了这一系列动作。
作为复星“蜂巢城市”标杆项目，定位于“金融蜂巢”的武汉BFC，将成为武汉乃至湖北撬动复星全球优质资源最直接的入口，完成城市与产业的深度交融。
筑标杆也做榜样，复星将进一步加大在武汉、在湖北的投资力度，以“产城交融”模式为城市尊龙Z6集团提供全球化动力，焕新武汉及湖北的产业能级。
